Espumante Champenoise

Millesime

R.S., Espumante Champenoise

Este vino espumoso es el fruto de la combinación de los dos. cepajes más utilizados en el mundo (Pinot Noir – Chardonnay) para la elaboración de este tipo de vinos, nosotros quisimos seguir esa tradición jugando con los porcentuales de las bases para lograr algo muy interesante, que cautiva por lo complejo y la cremosidad de su perlagge.

Ficha Técnica

• Alcohol: 12,50 %v/v
• Acidez Total: 6,90 grs/l
• Azúcar: 4,50 grs/l
• Segunda fermentacion: en botella, metodo champenoise.