Chardonnay I.G

Caja de 6 unidades.

Cosecha: 2020
Capacidad Botella: 750 ml
Precio por unidad:

Categoría:

Chardonnay I.G

Bournett, Chardonnay I.G

Este vino posee un atractivo color Amarillo con destellos dorados, límpido y brillante. Nariz delicada, con notas de ananá y banana maduras, con leve untuosidad en boca, ágil, vital y elegante. Final muy agradable, con notas de frescura que perduran.

Ficha Técnica

  • Alcohol: 14,0º % v/v
  • Acidez total: 4,25 gr./l
  • Azúcar: 4,10 gr./l
  • Fermentación: alcohólica con levaduras seleccionadas y temperatura controlada entre 14 y 16º C.
  • Fermentación maloláctica: 50% del vino.
  • Estabilización en frío.
  • Cosecha en la segunda semana de abril, manual en cajas de plástico de 20kg.