REVISTA REVP (Num. 15)


Sección Vinos Blancos Varietales y Genéricos
Destacado del mes
Julio 2005


Chardonnay Bournett Prestige 2004: “ Su color es tendiente al dorado intenso, esplendente y diáfano. En nariz al principio surge su complejidad, mas tarde muestra un abanico de aromas típicos de esta uva (manzana, banana, ananá) como así también de la madera (manteca, avellanas y miel) que le aporta carácter y elegancia. Su sabor llena y perfuma la boca de frutas tropicales, manteca y vainilla, es persistente y tiene buen peso y untuosidad. Lo acompañaría con salmón blanco con papines andinos y crema de vegetales. Para tener en cuenta: nace un Chardonnay serio que promete.”